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罗华一行赴邵东调研佘田桥莳菇产业
发布时间:2026-10-14 15:23:00
来源:邵阳市农学会
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      10月13日,市农学会党支部书记、市农业科学研究院党委书记、院长、正高级农艺师罗华一行4人,深入邵东市佘田桥镇田间地头,调研佘田桥莳菇种植情况及产业发展。image.png

     莳菇学名荸荠,又称马蹄,具有清热解火,止渴去病之功效。佘田桥莳菇是‌邵东最有名的特产之一‌,产销量居全市各镇之首,是当地农业的招牌。佘田桥莳菇肉质洁白、味甜多汁、清脆可口,既可当水果生吃,也可作为蔬菜入馔,在当地有“佘田桥三宝,慈菇最勾魂”的说法,深受食客喜爱。image.png

    针对近年来佘田桥莳菇传统优势产业在转型期遇到的瓶颈:种苗依靠外购,种植分散不标准,单产和品质不稳定,收挖全靠手提肩挑、劳动强度大、采收人工成本高,影响种植积极性,罗华一行与邵阳湘铭农业科技公司负责人杨俊、邵东市佘田桥镇供销社服务网点负责人曾双凤进行了探讨与交流,并就打造品牌提出了看法和建议。image.png

    邵东市供销合作联社主任容利民,邵东市农业农村局高级农艺师曾明会,市农学会秘书长、正高级农艺师曾文伟参加调研。image.png



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